Aštrūs sūdyti agurkai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Druska, 250 gramų
  • Agurkai, 5 kilogramai
  • Čili pipiras , 1 vienetas
  • Česnakas, skiltelės, 3 vienetai
  • Krienai, šaknis, 30 gramų
  • Pelerūnas (kietis), lapeliais, 10 vienetų
  • Vanduo, 4 litrai
  • Mairūnas, 1 valgomasis šaukštas
  • Krapai, 50 gramų

Gaminimo eiga:

Atrinkite nedidelius agurkus, juos nuplaukite ir nuvalykite, sudėkite į emaliuotą ar platmasinį indą sluoksniuodami su išvardintais prieskoniais. Čili pipirą supjaustykite smulkiau ir užberkite ant agurkų. Užpilkite sūriu vandeniu, paslėkite, kad apsemtų ir po 2 ir daugiau savaičių pradėkite vartoti.

   

Facebook komentarai