Baklažanų suktinukai su šonine receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 20 min.
  • Porcijų skaičius: 10

Ingredientai:

  • Baklažanai, 1 vienetas
  • Šaltai rūkyta šoninė, 8 riekės
  • Feta sūris, 40 gramų
  • Šviežias rozmarinas, 1 žiupsnelis

Gaminimo eiga:

  1. Baklažanus supjaustyti į 8 plonas juosteles. Pamerkti į šaltą sūdytą vandenį ir palaikyti 10 minučių. Nusausinti.

  2. Nusausintus baklažanus apkepinti sausoje keptuvėje.

  3. Ant kiekvienos juostelės dėti riekelę šoninės, susukti ir sutvirtinti krapštuku.

  4. Patiekiant apibarstyti trupintu Feta sūriu, rozmarino lapeliais.

   

Facebook komentarai