Balta duonelė su sezamų danga receptas

  • Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.

Ingredientai:

  • Cukrus, 1 arbatinis šaukštelis
  • Vanduo, šiltas, 250 mililitrų
  • Mielės, šviežios, 25 gramai
  • Kvietiniai miltai, 3 stiklinės
  • Druska, 1 valgomasis šaukštas
  • Sezamas, sėklos

Gaminimo eiga:

Ištirpinkite mieles su cukrumi bei vandeniu. Pridėkite miltų – tiek, kad tešla butų kaip blynams. Uždenkite tešlą ir palikite 40 minučių.

Tada minkyti tešlą, pridedant miltų ir druskos. Tešlą minkyti krupščiai keletą minučių. Ir palikti dar pakilti.

Suformuokite duonos kepaliuką, apibarstykite sezamais ir dar palikite pakilti.

Kepkite kepimo inde su dangčiu 30 minučių 180-200 laipsnių orkaitėje. Tada nuimkite dangtį ir kepti dar 15 minučių.

   

Facebook komentarai