Blynai receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Cukrus, 1 valgomasis šaukštas
  • Kiaušiniai, 2 vienetai
  • Sūris, ricotta, 250 gramų
  • Pienas, 125 gramai
  • Kepimo milteliai, 1 valgomasis šaukštas
  • Kvietiniai miltai, 100 gramų

Gaminimo eiga:

Išplakame kiaušinių trynius su cukrumi.
Į trynių masę įmaišome pieną, sūrį, kepimo miltelius ir miltus.
Paskutinis ingredientas, kurį įmaišome, yra iki putų išplakti kiaušinių baltymai.
Iš šios tešlos kepame blynus.
Keptuvėje įkaitiname gabalėlį sviesto. 1 šaukštas 1 blynas.
Kepame kiekvieną blyno pusę po 1 minutę.
Skanaus :)

   

Facebook komentarai