Guliašas receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Druska
  • Kukurūzai, miltai, 150 gramų
  • Actas, 2 valgomieji šaukštai
  • Kiaulienos sprandinė, 500 gramų
  • Cukrus, 4 valgomieji šaukštai
  • Sojos padažas, 2 valgomieji šaukštai
  • Svogūnai, 0,5 vieneto
  • Imbieras, maltas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Aliejus, 4 valgomieji šaukštai
  • Juodieji pipirai, malti

Gaminimo eiga:

Kiaulienos sprandinę supjaustyti kubeliais. Į mėsą suberti kukurūzų miltus (arba bulvių krakmolą), suberti cukrų, supilti actą, sojos padažą, sukapotą svogūną, imbierą, druska ir pipirus. Išmaišyti.
Įkaitinti aliejų ir viską sudėti į keptuvę.
Kepinti vis pamaišant apie 15-20 minučių.
Labai skanu su ryžiais. :)

   

Facebook komentarai