Jautiena su ryžiais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 45 min.

Ingredientai:

  • Ryžiai, 200 gramų
  • Pipirai, juodieji
  • Druska
  • Garstyčios, padažas, 1 valgomasis šaukštas
  • Jautiena, filė, 700 gramų
  • Obuoliai, 2 vienetai
  • Grietinė, 15 proc., 200 gramų
  • Sojos padažas, 40 mililitrų
  • Pomidorų padažas, 1 valgomasis šaukštas
  • Miltai, kvietiniai, 1 valgomasis šaukštas
  • Sultinys, 300 mililitrų

Gaminimo eiga:

Ryžius išvirti ir nusausinti. Bus garnyras prie jautienos.
Jautienos filė supjaustyti juostelėmis.
Obuolius nulupti, išpjauti sėklalizdžius ir supjaustyti kubeliais. Obuolius sutrinti.
Jautieną sudėti į keptuvę ir užpilti sultiniu. Troškinti 15 minučių.
Į grietinė įmaišyti obuolių košelę, sojos padažą, pomidorų padažą, miltus, garstyčias, druską ir pipirus.
Grietinės masę supilti ant jautienos ir išmaišyti.
Troškinti dar 20 minučių.

   

Facebook komentarai