Jautienos troškinys su moliūgais receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Sviestas, 2 valgomieji šaukštai
  • Sultinys, jautienos, 250 mililitrų
  • Paprika, 2 vienetai
  • Svogūnai, 1 vienetas
  • Želės cukrus „Multi“, 0,5 kilogramo
  • Moliūgai, 0,5 kilogramo
  • Čiobreliai, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Karis, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Druska
  • Juodieji pipirai, malti

Gaminimo eiga:

Svogūną sukapoti.
Moliūgą, paprikas ir jautienos kumpį supjaustyti kubeliais.
Įkaitinti sviestą ir pakepinti svogūną, moliūgą, papriką ir kumpį.
Viską išmaišyti su čiobreliais, kario prieskoniais, druska ir pipirais. Užpilti sultiniu ir palikti troškinis ant silpnos ugnies 30-40 minučių.

   

Facebook komentarai