„Masala Chai“ pagal Ritą receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Vanduo, 1 litras
  • Pienas, 0,5 litro
  • Kardamonas, sėklos, 1 arbatinis šaukštelis
  • Imbieras, tarkuota šaknis, 1 valgomasis šaukštas
  • Muskatas, riešutai, smulkinti, 0,5 arbatinio šaukštelio
  • Cinamonas, 5-6 cm ilgio lazdelė, 1 vienetas
  • Cukrus, rudasis, 1 valgomasis šaukštas
  • Arbata, Rooibos, 2 valgomieji šaukštai

Gaminimo eiga:

Į vandenį suberti, imbierą, muskatą, cinamoną, kardamoną, cukrų ir kaitinti ant vidutinės ugnies 2 min.
Po to supilti pieną, išmaišyti ir pavirti 1 min.
Suberti arbatą ir kaitinti dar iki 5 min.
Gerti tik iš porcelianinių puodelių. Skanaus :)

   

Facebook komentarai