Nekeptas oreo tortas receptas

  • Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
  • Porcijų skaičius: 8

Ingredientai:

  • Oreo sausainiai, 36 vienetai
  • Varškės sūris, 1 kilogramas
  • Vanilės ekstraktas, 1 arbatinis šaukštelis
  • Pienas, šilto, 1 stiklinė
  • Želatina, 1 arbatinis šaukštelis
  • Sviestas, lydyto, 75 gramai
  • Cukrus, 1 stiklinė

Gaminimo eiga:

  1. Visus 36 OREO sausainius perskelti per pusę ir su peiliu atskirti baltą kremą ir sudėti į dubenį, o sausainius į atskirą dubenį.

  2. Atskirtus sausainius sutrupinti, kol nebebus jokių gabaliukų. Aš sudėjau į virtuvinį kombainą ir susmulkinau. Atsidėti daugiau nei pusę smulkintų sausainių. Išlydytą sviestą supilti į atsidėtus sausainius. Išmaišyti. Gautą masę sudėti į apvalią kepimo skardą. Sulyginti šaukštu.

  3. Puodą storu dugnu uždėti ant silpnos ugnies ir sudėti varškės sūrį, supilti cukrų, oreo sausainių baltą kremą, vanilės ekstraktą. Želatiną sudėti į šiltą pieną. Pieną su želatina supilti į varškės sūrio masę. Išmaišyti. Pradėjus masei virti, ją išjungti palaikyti 1 - 3 minutes ir supilti ant išklotos sausainių su sviestu masės. Sulyginti šaukštu.

  4. Likusius OREO sausainius suberti į miltų sijoklį ir užbarstyti ant viso torto viršaus.

  5. Laikyti šaltai bent 3 - 4 valandas. Skanaus!

   

Facebook komentarai