Pieniška sriuba su cukinija receptas

  • Paruošimo laikas: Apie 5 min.

Ingredientai:

  • Pienas, 0,5 litro
  • Kiaušiniai, 1 vienetas
  • Kvietiniai miltai, 4 valgomieji šaukštai
  • Cukrus, 4 valgomieji šaukštai
  • Cukinija, 300 gramų
  • Sviestas, 1 valgomasis šaukštas
  • Druska

Gaminimo eiga:

Cukiniją sutarkuojame stambia trintuve ir išsukame su kiaušiniu, miltais ir trupučiu cukraus.
Leistinukus formuojame šaukštu.
Verdame nedideliame kiekyje pasaldinto ir pasūdyto vandens.
Kai leistinukai išverda (po 5-8 minučių), supilame pieną ir kaitiname, kol jis užverda.
Sriubą paskaniname sviestu.
Vietoj cukinijos galime naudoti ir moliūgą.

   

Facebook komentarai